Allicin CAS 539-86-6

Deskripsi Produk:

Nama Produk: Allicin CAS NO: 539-86-6

Sinonim:

S-2-propenil 2-propenetiosulfinat;

S-alil prop-2-ena-1-sulfinotioat;

2-propene-1-asam sulfinothioic S-2-propenil ester;

Kimia& Properti fisik:

Penampilan: Cairan bening hingga sedikit kuning dengan rasa seperti bawang putih yang kuat

Pengujian : ≥99,0%

Kepadatan: 1.109 g/cm3

Titik lebur: 25℃

Titik didih: 134℃

Titik Nyala: 104.2℃

Indeks bias: 1,567

Tekanan Uap: 0,0 ± 0,5 mmHg pada 25

Informasi keselamatan:

Kode HS: 2309901000

Toksisitas: LD50 pada tikus (mg/kg): 60 iv; 120 sc (Cavallito, Bailey)

Allicin adalah senyawa organosulfur yang diperoleh dari bawang putih, spesies dalam famili Alliaceae. Ini pertama kali diisolasi dan dipelajari di laboratorium oleh Chester J. Cavallito dan John Hays Bailey pada tahun 1944. Ketika bawang putih segar dicincang atau dihancurkan, enzim alliinase mengubah alliin menjadi allicin, yang bertanggung jawab atas aroma bawang putih segar. Allicin yang dihasilkan sangat tidak stabil dan cepat berubah menjadi rangkaian senyawa lain yang mengandung sulfur seperti dialil disulfida. Ini sedang dalam penelitian awal untuk potensinya memiliki aktivitas antibakteri, antijamur, antivirus atau antiprotozoal. Allicin adalah mekanisme pertahanan bawang putih' terhadap serangan hama.

Jika Anda tertarik dengan produk kami atau memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami!

Produk di bawah paten ditawarkan untuk R& D tujuan saja. Namun, tanggung jawab akhir terletak secara eksklusif dengan pembeli.

Tag populer: allicin cas 539-86-6, produsen, pemasok, pabrik, beli, dalam stok

• Sepasang: Heksametilmelamin CAS 645-05-6
• Berikutnya: Natrium Asetat Trihidrasi CAS 6131-90-4