Asam L-Glutamat CAS 56-86-0

Deskripsi Produk:

Nama Produk: Asam L-Glutamat CAS NO: 56-86-0

Sinonim:

H-GLU-OH;

HL-GLU-OH;

Amp&kimia; Properti fisik:

Penampilan: bubuk kristal putih

Pengujian kadar logam :≥99.0%

Densitas: 1,538 g / cm3

Titik didih: 333.8℃pada 760 mmHg

Titik Nyala: 155.7℃

Titik lebur: 205℃

Kelarutan Air: 7,5 g / L (20℃)

Glutamat adalah salah satu dari 20 asam amino alfa umum yang menyusun protein. Sebagai prekursor glutamin, prolin dan arginin. Ini dibagi menjadi tiga bentuk: L-body, D-body dan racemate. L-body adalah asam L-glutamat. Asam L-glutamat adalah asam amino berkode dalam sintesis protein. Ini adalah asam amino non-esensial pada mamalia dan dapat diturunkan dari glukosa dalam tubuh. Berubah.

Ini adalah kristal bersisik putih atau tidak berwarna pada suhu kamar, sedikit asam dan tidak beracun. Sedikit larut dalam air dingin, mudah larut dalam air panas, hampir tidak larut dalam eter, aseton dan asam asetat dingin, tidak larut dalam etanol dan metanol. Sublimasi pada 200℃, dekomposisi pada 247℃-249℃, kepadatan 1.538g / cm3, rotasi optik +37－+38.9(25℃).

Asam L-glutamat memiliki berbagai kegunaan. Sebagai obat, dapat mengobati koma hati. Ini juga dapat digunakan untuk menghasilkan monosodium glutamat (natrium glutamat), aditif makanan, rempah-rempah, dan untuk penelitian biokimia. Asam L-glutamat dibuat dengan menggunakan karbohidrat sebagai bahan baku melalui fermentasi mikroba menggunakan" ekstraksi titik isoelektrik" dan" resin penukar ion" metode pemisahan.

Jika Anda tertarik dengan produk kami atau memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami!

Produk di bawah paten ditawarkan untuk R& D tujuan saja. Namun, tanggung jawab akhir semata-mata terletak pada pembeli.

Tag populer: l-glutamic acid cas 56-86-0, produsen, pemasok, pabrik, beli, dalam stok

• Sepasang: Asam L-Glutamat Monohydrochloride CAS 138-15-8
• Berikutnya: L-Proline CAS 147-85-3