Metil Cyclopentenolone CAS 80-71-7

Deskripsi Produk:

Nama produk: Methyl cyclopentenolone CAS NO: 80-71-7

Sinonim:

2-Cyclopenten-1-satu, 2-hidroksi-3-metil-;

Metil cyclopentenolone;

2-Hidroksi-3-metil-2-cyclopentenone;

Sifat Kimia & Fisik:

Penampilan: Bubuk kristal putih hingga kuning muda

Alat Tes :≥99,0%

Massa jenis: 1.225 g/cm3

Titik Didih: 245,2 ° C pada 760 mmHg

Titik Leleh: 104-108 °C

Titik Lampu Kilat: 100.7 °C

Informasi Keselamatan:

RTECS: GY7298000

Kode HS: 2914190090

Kode Bahaya: Xi

Pernyataan Risiko: R36/37/38-43

Pernyataan Keselamatan: S26-36/37-24/25-22

WGK Jerman: 3

Metil cyclopentenolone terjadi di beechwood tar dan memiliki bau seperti karamel (gula bakar). Ini telah diidentifikasi sebagai komponen rasa dalam makanan. Kristal senyawa biasanya mengandung 1 mol air. Rute produksi sintetis sangat penting dibandingkan dengan isolasi dari beechwood tar. Homolog cyclotene seperti 3-etil-2-hidroksi-2-cyclopenten-1-satu, C7H10O2, Mr 126.16, 2-hidroksi-3,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one, C7H10O2, Mr 126.16, dan 2-hydroxy-3,5-dimethyl-2-cyclopenten-1-one, C7H10O2, Mr 126.16, juga digunakan sebagai bahan rasa dan memiliki sifat seperti karamel yang serupa.

Cyclotene dan homolognya sering digunakan dalam komposisi rasa untuk catatan karamelnya, misalnya, dalam minuman dan dalam gula-gula.

Methyl Cyclopentenolone adalah agen penyedap rasa yang merupakan tangisan putih- bubuk talline. ia memiliki bau kacang yang menunjukkan aroma maple-licorice ketika diencerkan. itu larut dalam alkohol dan propilen glikol, sedikit larut dalam sebagian besar minyak tetap, dan hemat larut dalam air. itu diperoleh dengan sintesis. itu juga disebut 3-metil-cyclopentane-1,2-dione.

Jika Anda tertarik dengan produk kami atau memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami!

Produk di bawah paten hanya ditawarkan untuk tujuan R & D. Namun, tanggung jawab akhir terletak secara eksklusif dengan pembeli.

Tag populer: metil cyclopentenolone cas 80-71-7, produsen, pemasok, pabrik, membeli, dalam stok

• Sepasang: Creosol CAS 93-51-6
• Berikutnya: Cuminaldehyde CAS 122-03-2