Guanosine 5'-monophosphate Disodium Salt (GMP-Na2) CAS 5550-12-9

Deskripsi Produk:

Nama produk: Guanosine 5'-monophosphate disodium salt(GMP-Na2) CAS NO:5550-12-9

Sinonim:

Natrium Guanylate;

GMP-2Na;

5'-Asam Guanylic, garam disodium;

Sifat Kimia & Fisik:

Penampilan : Bubuk kristal putih

Tes : ≥99,0%

Titik didih:890.2 ° C pada 760mmHg

Titik Leleh:300°C

Titik Lampu Kilat:492.2°C

Kelarutan Air:>50 g/L

Disodium guanylate, juga dikenal sebagai natrium 5'-guanylate dan disodium 5'-guanylate, adalah garam natrium alami dari rasa yang meningkatkan nukleotida guanosine monophosphate (GMP). Disodium guanylate adalah aditif makanan dengan nomor E E627. Ini biasanya digunakan bersama dengan asam glutamat (monosodium glutamat, MSG).

Karena ini adalah aditif yang cukup mahal, itu tidak digunakan secara independen dari asam glutamat; jika disodium guanylate hadir dalam daftar bahan tetapi MSG tampaknya tidak, kemungkinan asam glutamat disediakan sebagai bagian dari bahan lain seperti kompleks protein kedelai olahan. Ini sering ditambahkan ke makanan bersama dengan disodium inosinat; kombinasi ini dikenal sebagai disodium 5'-ribonucleotides.

Disodium guanylate diproduksi dari rumput laut kering dan sering ditambahkan ke mie instan, keripik kentang dan makanan ringan lainnya, nasi gurih, sayuran kaleng, daging yang disembuhkan, dan sup kemasan.

Jika Anda tertarik dengan produk kami atau memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami!

Produk di bawah paten hanya ditawarkan untuk tujuan R & D. Namun, tanggung jawab akhir terletak secara eksklusif dengan pembeli.

Tag populer: guanosine 5'-monophosphate disodium salt(gmp-na2) cas 5550-12-9, produsen, pemasok, pabrik, membeli, dalam stok

• Sepasang: Pyridoxal 5-fosfat Monohydrate (PLP) CAS 41468-25-1
• Berikutnya: Citicoline, CDP Kolin (CDPC-H) CAS 987-78-0